Печенье в микроволновке на молоке и сливочном масле
Микроволновка опять выручит, когда срочно нужно что-нибудь к чаю! Я продолжаю осваивать рецепты для микроволновки и сегодня я приготовила с ее помощью очень вкусное печенье! Попробуйте и вы!
Ингредиенты:
на 6 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 7 гр. | ||
|---|---|---|
| 22 гр. | ||
| 42 гр. |
-
Шаг 1:
Вот и все ингредиенты, которые будут нам нужны в процессе приготовления
-
Шаг 2:
В размягченное сливочное масло добавляем сахар
-
Шаг 3:
Затем щепотку соли
-
Шаг 4:
Хорошо растираем
-
Шаг 5:
Вливаем молоко
-
Шаг 6:
Добавляем муку (будет лучше, если она будет предварительно просеяна)
-
Шаг 7:
Замешиваем тесто
-
Шаг 8:
Получаем довольно твердое гладкое тесто
-
Шаг 9:
Делим тесто на 4 части
-
Шаг 10:
Каждую часть делим еще на 6 частей
-
Шаг 11:
Из каждой части формируем шарик, расплющиваем его и выкладываем на плоскую вращающуюся тарелку от микроволновки, застеленную пергаментом для выпечки
-
Шаг 12:
Вот и все - у нас получилось довольно много печенюшек, все у меня поместились на тарелке от микроволновки
-
Шаг 13:
Вилкой делаем узоры
-
Шаг 14:
У нас получились вот такие симпатичные печеньки)
-
Шаг 15:
Ставим в микроволновку на 3,5 минуты (у меня мощность 700 Вт). Ориентируйтесь на свою микроволновку, проверьте ее мощность перед готовкой! Иначе печенье просто сгорит. Если не уверены, ставьте на 1-2 минуты и проверяйте его готовность. Потом прибавляйте время понемногу, чтобы общее не превышало приблизительно 5-6 минут. Ускорение или замедление процесса может повлиять на результат - имейте это в виду!
-
Шаг 16:
Через указанное время смотрим на готовность печенья - у меня еще не готовы, чуть-чуть сыроватые внизу, поэтому я ставлю еще на 1,5 минуты
-
Шаг 17:
Теперь мои печенья полностью готовы
-
Шаг 18:
Вот и все - на подготовку ушло не более 5 минут + 5 минут в микроволновке. Быстрее, чем сбегать в магазин у дома
-
Шаг 19:
Приятного чаепития!
Другие рецепты
В чем готовим?