Name: Сырники творожные нежные
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Яйца 3 шт.; Творог 400 гр; Сахар 2 стол.л.; Мука 4 стол.л.; Мука 2 стол.л.; Растительное масло 3 стол.л.

Нежные творожные сырнички - пальчики оближешь! Сырники, приготовленные по этому рецепту, очень нежные. Буквально тают во рту) Полезный завтрак, вкусный обед, обалденный ужин)))

Ингредиенты:

на 6 порций

Яйца

3 шт.

Творог

400 гр

Сахар

2 стол.л.

Мука

4 стол.л.

Мука

2 стол.л.

Растительное масло

3 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

13 гр.
15 гр.
12 гр.

236

ккал

Шаг 1:

Подготовим продукты.
Шаг 2:

Высыпать творог в миску, хорошо размять вилкой.
Шаг 3:

Добавить сахар и яйца. Хорошо перемешать.
Шаг 4:

Добавляем муку по ложке, хорошенько вымешиваем.
Шаг 5:

У нас получается нежная сырная масса) Если хотите более плотные сырники - добавьте больше муки, если хотите нежные - муки сыпьте не много..
Шаг 6:

Наливаем растительное масло в сковородку, ставим на огонь, пусть разогревается. Тем временем насыпаем муку в тарелку, из сырной массы делаем небольшие шарики, сплющиваем их и обмакиваем в муке с обеих сторон.
Шаг 7:

Выкладываем сырники на разогретую сковородку..
Шаг 8:

Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 9:

Готовые сырнички выкладываем на тарелочку.
Шаг 10:

Завариваем вкуснейший чай и зовем домочадцев угощаться)) Приятного аппетита!