Американское пирожное вупи
Невероятно простое и невероятно вкусное пирожное! Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто объеденье!
Ингредиенты:
на 6 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 5 гр. | ||
|---|---|---|
| 18 гр. | ||
| 39 гр. |
-
Шаг 1:
В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
-
Шаг 2:
Мягкое масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния. Вбить яйцо, тщательно перемешать.
-
Шаг 3:
Частями вмешать сухие ингредиенты (мука, какао) и молоко. Размешать до однородного состояния.
-
Шаг 4:
С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере.
-
Шаг 5:
Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов 10-12 минут. Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем.
-
Шаг 6:
Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
-
Шаг 7:
Выложить крем на одну половинку пирожного и накрыть другой. Процедуру повторить с остальными. Пирожные (по желанию) можно украсить сахарной пудрой.
Другие рецепты
В чем готовим?