Name: Авокадо с крабовыми палочками салат
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Russian
Ingredients: Крабовые палочки 100 гр; Авокадо 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Лимонный сок 1 стол.л.; Майонез 2 стол.л.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу

Эффектная подача в половинках авокадо удивит твоих гостей. С недавних пор я распробовала авокадо и теперь часто делаю с ним различные салаты. До чего же хороший этот фрукт - сочетается и с жареным беконом, и с овощами, и с крабовыми палочками. Делюсь очередным удачным рецептом.

Ингредиенты:

на 2 порций

Крабовые палочки

100 гр

Авокадо

1 шт.

Огурцы

1 шт.

Лимонный сок

1 стол.л.

Майонез

2 стол.л.

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

3 гр.
15 гр.
6 гр.

171

ккал

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты.
Шаг 2:

Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3:

Огурец вымыть, обсушить и также нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4:

Авокадо разрезать вдоль на две части. Вынуть косточку.
Шаг 5:

Ложкой аккуратно, стараясь не повредить стенки, вынуть мякоть.
Шаг 6:

Внутренние стенки авокадо сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Мякоть также сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 7:

Мякоть авокадо нарезать небольшими кубиками.
Шаг 8:

В салатнике соединить крабовые палочки, авокадо, и огурец. Поперчить, заправить майонезом.
Шаг 9:

Хорошо перемешать.
Шаг 10:

Подавать салат можно в половинках авокадо, так он будет выглядеть эффектнее.
Шаг 11:

Украсить салат зеленью.