Name: Банановый бисквитный кекс
Total time: T1H25M
Yield: 1
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные яйца 1 шт.; Соль 0.25 чайн.л.; Сахар 150 гр; Пшеничная мука 180 гр; Разрыхлитель 10 гр; Ванильный сахар 1 чайн.л.; Бананы 3 шт.; Сливочное масло 90 гр

Быстрая сладкая выпечка к чаю в обычной духовке! Замечательный рецепт приготовления идеального и нарядного бисквитного кекса с бананами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!

Ингредиенты:

на 1 порций

Куриные яйца

1 шт.

Соль

0.25 чайн.л.

Сахар

150 гр

Пшеничная мука

180 гр

Разрыхлитель

10 гр

Ванильный сахар

1 чайн.л.

Бананы

3 шт.

Сливочное масло

90 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

4 гр.
8 гр.
40 гр.

243

ккал

Банановый кекс к чаю. Ну очень простой праздничный рецепт сладкой выпечки и десерта на скорую руку! Румяный, воздушный, пористый – идеальный банановый кекс, испеченный в простой духовке! Когда хочется чего-то особенного и необычайно вкусного, я всегда готовлю банановый кекс в духовке, рецепт десерта который я много раз проверила и уверена в отличном итоговом результате. Его тесто получается нежным, мягким, пышным и очень ароматным. Посмотрите внимательно, как я просто и быстро готовлю самый вкусный и нарядный банановый кекс в домашней духовке! Приятного аппетита Вам!

Шаг 1:

Для приготовления вкуснейшего бананового кекса подготавливаем необходимые продукты.
Шаг 2:

Разбиваем в глубокую миску одно куриное яйцо и высыпаем в нее одну четверть чайной ложки соли.
Шаг 3:

Хорошо взбиваем миксером яйцо с солью до появления легкой пены.
Шаг 4:

Высыпаем в миску со взбитым яйцом за два приема сто пятьдесят граммов сахара.
Шаг 5:

Взбиваем все ингредиенты в миске до белой воздушной массы.
Шаг 6:

Выкладываем в отдельную миску три очищенных банана, после чего добавляем в нее девяносто граммов растопленного сливочного масла.
Шаг 7:

Тщательно разминаем бананы в миске толкушкой до однородной массы.
Шаг 8:

Выкладываем приготовленную банановую смесь в миску с яичной массой и высыпаем в нее одну чайную ложку ванильного сахара.
Шаг 9:

Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой до однородной массы.
Шаг 10:

Просеиваем в общую миску сто восемьдесят граммов пшеничной муки и высыпаем десять граммов разрыхлителя.
Шаг 11:

Замешиваем тесто необходимой консистенции на малых оборотах миксера.
Шаг 12:

Приготовленное тесто выкладываем в смазанную небольшим количеством сливочного масла форму.
Шаг 13:

Равномерно распределяем тесто в форме и отставляем на пятнадцать-двадцать минут, по прошествии которых отправляем ее в разогретую до ста семидесяти пяти градусов духовку на сорок пять минут, затем убавляем градус духовки до ста и продолжаем выпекать кекс еще пятнадцать минут, по прошествии которых оставляем его в выключенной духовке до полного остывания.
Шаг 14:

Освободив приготовленный кекс от формы выкладываем его на стол и нарезаем порционными кусочками.
Шаг 15:

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!