Вкус банана и горького шоколада. Очень заманчиво! Недавно попробовала вот такой кекс в гостях. Очень он мне понравился. Решила сразу сделать дома и поделиться с вами. Вкус ему придает именно банан. Запах стоит очень заманчивый на всю кухню. Попробуйте. По рецепту муки было 200гр. Но я почему то спешила и положила 300 гр.Думаю все таки 300 лучше. Но если вы захотите совсем влажный кекс, то убавьте муку. Итак, подаем его с кофе или чаем.

Ингредиенты:

на 10 порций

Мука
300 гр
Яйца
4 шт.
Грецкие орехи
100 гр
Сахар
160 гр
Растительное масло
200 гр
Яблоки
1 шт.
Морковь
1 шт.
Горький шоколад
100 гр
Бананы
1 шт.
Разрыхлитель
15 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
6 гр.
22 гр.
32 гр.
346
ккал
  1. Шаг 1:

    Такие продукты берем. Обратите внимание, что яблоко и морковь не большие. Еще банан, он тоже не большой.

  2. Шаг 2:

    Взбиваем яйца с сахаром.Добавим масло.

  3. Шаг 3:

    Теперь нам надо все измельчить.Орехи я взяла уже молотые. У меня фундук, номожно и грецкие.

  4. Шаг 4:

    Морковь очистим, яблоко тоже. Вместе с бананом я измельчила в блендере.Можно натереть на мелкой терке.

  5. Шаг 5:

    Шоколад я измельчила ножом.

  6. Шаг 6:

    Итак все смешаем теперь и добавим муку с разрыхлитилем.

  7. Шаг 7:

    Выливаем все в форму, застеленую бумагой. И ставим в разогретую духовку до 180 градусов, на 1 час.

  8. Шаг 8:

    И вот он наш кекс, готов!

Другие рецепты