Белая спаржа в духовке
Приобщись к искусству итальянской кухни с простым и изысканным блюдом! Еще недавно спаржа была довольно диковинным продуктом на прилавках наших супермаркетов, а теперь ее купить можно даже на обычном рынке. Решилась я рискнуть и приготовить спаржу по новому рецепту, чтобы угостить пришедших в гости подруг. Получилось нежное блюдо, которое в сочетании с сыром обладает очень изысканным и нежным вкусом. Всем очень понравилось!
Ингредиенты:
на 3 порций
Спаржа белая
500 гр
Сливочное масло
50 гр
Пармезан
100 гр
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 7 гр. | ||
|---|---|---|
| 14 гр. | ||
| 1 гр. |
127
ккал
Начнем готовить:
1. Белую спаржу очистите с помощью чистилки для овощей и вымойте.
2. Положите в подсоленную воду, доведите до кипения, а затем варите 10 минут.
3. Вареную спаржу выложите в форму для запекания и сверху хаотично выложите нарезанное маленькими кусочками сливочное масло.
4. Обильно посыпьте спаржу тертым пармезаном и присыпьте молотым перцем.
5. Запекайте в разогретой духовке 10 минут.
Готово! Buon appetito!
1. Белую спаржу очистите с помощью чистилки для овощей и вымойте.
2. Положите в подсоленную воду, доведите до кипения, а затем варите 10 минут.
3. Вареную спаржу выложите в форму для запекания и сверху хаотично выложите нарезанное маленькими кусочками сливочное масло.
4. Обильно посыпьте спаржу тертым пармезаном и присыпьте молотым перцем.
5. Запекайте в разогретой духовке 10 минут.
Готово! Buon appetito!
Другие рецепты
В чем готовим?