Белый шоколад из какао масла
Свари белый шоколад и зови в гости подруг на вечернее чаепитие! Простой способ при готовить настоящий белый шоколад. Гораздо вкуснее и полезнее магазинного продукта.
Ингредиенты:
на 2 порций
Какао масло
50 гр
Сахарная пудра
50 гр
Сухое молоко
10 гр
Морская соль
по вкусу
Ванильный экстракт
0.5 чайн.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 3 гр. | ||
|---|---|---|
| 29 гр. | ||
| 51 гр. |
610
ккал
1. Какао-масло кладем в жаропрочную миску.
2. Ставим какао-масло растапливаться на водяной бане.
3. В отдельную миску насыпьте сахарную пудру, добавьте сухое молоко, перемешайте.
4. С помощью маленького сита просейте смесь сахарной пудры с сухим молоком к какао-маслу.
5. Все хорошо перемешивайте, пока масса не станет однородной.
6. Влейте ванильный экстракт, перемешайте.
7. Горячую массу перелейте в формочки и оставьте полностью остыть.
Приятного чаепития!
2. Ставим какао-масло растапливаться на водяной бане.
3. В отдельную миску насыпьте сахарную пудру, добавьте сухое молоко, перемешайте.
4. С помощью маленького сита просейте смесь сахарной пудры с сухим молоком к какао-маслу.
5. Все хорошо перемешивайте, пока масса не станет однородной.
6. Влейте ванильный экстракт, перемешайте.
7. Горячую массу перелейте в формочки и оставьте полностью остыть.
Приятного чаепития!
Другие рецепты
В чем готовим?