Name: Бискотти
Total time: T1H
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Мука 9 стол.л.; Сахар 1 стак.; Яйца 2 шт.; Ванилин 10 гр; Разрыхлитель 0.5 стол.л.; Темный шоколад 50 гр; Орехи и семена 100 гр

Печенье на быструю руку, которое вкусно съесть с чаем! Привет из Италии. ;-)

Ингредиенты:

на 8 порций

Мука

9 стол.л.

Сахар

1 стак.

Яйца

2 шт.

Ванилин

10 гр

Разрыхлитель

0.5 стол.л.

Темный шоколад

50 гр

Орехи и семена

100 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

5 гр.
5 гр.
50 гр.

275

ккал

Шаг 1:

Ингредиенты
Шаг 2:

В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель.
Шаг 3:

Сахар и яйца.
Шаг 4:

Ванилин, орехи, семена.
Шаг 5:

И натертый на терке темный шоколад. Заводим крутое тесто.
Шаг 6:

После делим его на 2 одинаковые части
Шаг 7:

и формируем из каждой из них такое поленце около 25 см в длину и кладем на противень.
Шаг 8:

Ставим выпекаться в разогретой до 180-ти градусов духовке на протяжении 20-25 минут.
Шаг 9:

После достаем, даем 5 минут остыть. И нарезаем на такие ломтики толщиной в 1 см. Далее кладем их назад на противень и ставим в духовку минут на 15 - ждем, пока не подсохнут и не подрумянятся.
Шаг 10:

Приятного аппетита!