Пикантные биточки из картофеля! Сытно. Вкусно! Полезно! Пикантный вкус этих картофельных биточков порадует даже гурманов!

Ингредиенты:

на 6 порций

Яблоки
4 шт.
Картошка
1 кг
Мука
4 стол.л.
Хрен
2 стол.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Растительное масло
100 мл
Соль
по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
2 гр.
6 гр.
16 гр.
121
ккал
Очищенный картофель натереть на терке мелкой (картофель сырой), затем отжать.
Проделать то же самое с яблоками.
Перемешать обе массы, положить хрен, поперчить, посолить, все перемешать.
Сформировать из полученной массы биточки, затем обвалять картофельные биточки в муке.
Все обжарить в растительном масле, положить на противень и поставить в духовку, включив ту на 200 градусов.
Биточки должны получить хрустящую корочку.