Name: Буррито с маринованными огурцами
Total time: T1H
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Фарш мясной 400 гр; Тортилья 200 гр; Лук репчатый 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Болгарский перец 1 шт.; Маринованные огурцы 3 шт.; Твёрдый сыр 150 гр; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Перец красный молотый по вкусу

Попробуй и оцени мексиканскую кухню, это вкусно! Предлагаю попробовать мой рецепт буррито. Это вкусно! Не судите строго

Ингредиенты:

на 8 порций

Фарш мясной

400 гр

Тортилья

200 гр

Лук репчатый

2 шт.

Помидоры

1 шт.

Болгарский перец

1 шт.

Маринованные огурцы

3 шт.

Твёрдый сыр

150 гр

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Перец красный молотый

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
8 гр.
8 гр.

141

ккал

Шаг 1:

Покажу какие лепёшки я использую для этого блюда.
Шаг 2:

Фарш посолить и поперчить. Сформировать малюсенькие лепёшечки и обжарить их на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Шаг 3:

Овощи мелко нарезать, обжарить лук, добавить огурцы, туда же обжаренный сладкий перец, помидор и натёртый сыр. Посолить и поперчить.
Шаг 4:

Все ингредиенты соединить вместе и прогреть.
Шаг 5:

На каждую лепёшку или лаваш, выкладываем по 2 ст. л. начинки и сворачиваем в виде конверта.
Шаг 6:

Обжариваем наши конвертики с обеих сторон на сливочном масле до золотистой корочки.
Шаг 7:

Подаём буррито горячими. Приятного аппетита!