Name: Быстрый пирог с вареньем в мультиварке
Total time: T1H20M
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные яйца 3 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 0.5 стак.; Варенье 1 стак.; Сода пищевая 0.3 чайн.л.; Соль по вкусу

Пирог с вареньем – быстрый способ приготовления десерта. Пирог с вареньем в мультиварке - аппетитный, нежный и вкусный десерт к чаю в семейном кругу. А если прослоить его кремом и украсить, получится праздничный вариант.

Ингредиенты:

на 8 порций

Куриные яйца

3 шт.

Пшеничная мука

1 стак.

Сахар

0.5 стак.

Варенье

1 стак.

Сода пищевая

0.3 чайн.л.

Соль

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

5 гр.
3 гр.
59 гр.

260

ккал

Пирог получается мягким, нежным, ароматным

Шаг 1:

Белки отделяем от желтков.
Шаг 2:

Белки взбиваем с каплей соли до твердых пиков.
Шаг 3:

Желтки растираем с сахаром.
Шаг 4:

Аккуратно перемешиваем белки с желтками
Шаг 5:

Добавляем муку, смешанную с содой.
Шаг 6:

Добавляем любое варенье. Всё перемешиваем.
Шаг 7:

Получившееся тесто выливаем в чашу мультиварки.
Шаг 8:

Выбираем режим "выпечка", время 65 минут. По истечении времени проверяем пирог сухой лучинкой, если на лучинке остается тесто, добавляем время выпечки еще 10-15 минут.
Шаг 9:

Готовый пирог вынимаем из мультиварки и остужаем на решетке. По желанию можно разрезать пирог на две лепешки и пропитать сиропом или прослоить кремом.
Шаг 10:

Украшаем и подаем к чаю.
Шаг 11:

Приятного аппетита!