Name: Быстрый воздушный бисквит для торта
Total time: T1H25M
Yield: 1
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные яйца 6 шт.; Сахар 150 гр; Пшеничная мука 120 гр; Какаопорошок; Крахмал 1 чайн.л.; Разрыхлитель 1 чайн.л.; Сливочное масло 15 гр; Соль 0.1 чайн.л.

Домашняя выпечка из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления идеального воздушного бисквита для торта, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

Ингредиенты:

на 1 порций

Куриные яйца

6 шт.

Сахар

150 гр

Пшеничная мука

120 гр

Какао

порошок

Крахмал

1 чайн.л.

Разрыхлитель

1 чайн.л.

Сливочное масло

15 гр

Соль

0.1 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

9 гр.
8 гр.
41 гр.

242

ккал

Предлагаем Вашему вниманию довольно быстрый и простой рецепт приготовления самого воздушного, нежного и вкуснейшего домашнего бисквита на основе какао-порошка! В первую очередь в нашем видео рецепте показываем и рассказываем как правильно замесить бисквитное тесто для будущего торта, а также удачной выпечки воздушного домашнего шоколадного бисквита. Приятного Вам аппетита!

Шаг 1:

Как довольно просто и быстро приготовить идеальный воздушный бисквит для торта, который обязательно понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для отличной домашней выпечки по неоднократно проверенному рецепту.
Шаг 2:

Начинайте приготовление теста и разбивайте в объемную миску шесть средних куриных яиц, высыпайте в нее щепотку соли, после чего возьмите миксер и взбивайте яйца в миске до однородной массы.
Шаг 3:

Высыпайте в миску с яичной массой за три приема сто пятьдесят граммов сахара.
Шаг 4:

Продолжайте взбивать миксером куриные яйца с сахаром до получения густой и пышной белой массы.
Шаг 5:

Выкладывайте в небольшую миску сто двадцать граммов пшеничной муки высшего сорта, добавляйте в нее одну чайную ложку разрыхлителя, одну чайную ложку крахмала, двадцать пять граммов какао-порошка и хорошо перемешивайте между собой все сухие ингредиенты.
Шаг 6:

Возьмите мелкое сито и просеивайте за несколько приемов все сухие ингредиенты в миску с жидкой основой.
Шаг 7:

Сохраняя воздушность приготавливаемого теста аккуратно перемешивайте все ингредиенты в миске венчиком снизу вверх до получения однородной густой массы.
Шаг 8:

Возьмите форму подходящего диаметра и смажьте ее небольшим количеством сливочного масла, затем застелите дно формы пергаментом и выкладывайте в нее приготовленное тесто.
Шаг 9:

Равномерно распределяйте тесто в форме и дайте ему постоять порядка двух минут, затем ставьте форму в разогретую до ста семидесяти градусов духовку и выпекайте бисквит на нижнем уровне духовки от пятидесяти до шестидесяти минут, после чего выключайте духовку и дайте бисквиту постоять в ней еще десять минут.
Шаг 10:

По прошествии времени доставайте форму с приготовленным бисквитом из духовки.
Шаг 11:

Освобождайте приготовленный воздушный бисквит от формы и выкладывайте его на подходящую тарелку или блюдо.
Шаг 12:

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!