Name: Чесночные сырники с перчинкой
Total time: T1H
Yield: 10
Cuisine: Russian
Ingredients: Творог 0.5 кг; Мука 100 гр; Яйца 2 шт.; Чеснок 7 зубч.; Зелень 150 гр; Растительное масло 50 мл; Соль по вкусу; Перец красный молотый по вкусу

Оригинальный и вкусный завтрак - попробуй. Обожаю чеснок, поэтому решила добавить его в обычный рецепт сырников. Результат мне очень понравился, вкусно и нежно. Чем-то напоминает закуску из жареного сыра.

Ингредиенты:

на 10 порций

Творог

0.5 кг

Мука

100 гр

Яйца

2 шт.

Чеснок

7 зубч.

Зелень

150 гр

Растительное масло

50 мл

Соль

по вкусу

Перец красный молотый

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

12 гр.
12 гр.
9 гр.

193

ккал

Шаг 1:

Взять творог и хорошо его измельчить с помощью блендера или в ручную, протерев через сито.
Шаг 2:

Затем добавить 2 яйца и соль, хорошо перемешать.
Шаг 3:

Далее добавить тертый на мелкой терке чеснок и красный острый перец. Все тщательно перемешать.
Шаг 4:

После, добавить зелень, опять все очень хорошо перемешать.
Шаг 5:

Затем, небольшими порциями всыпать муку и опять все тщательно перемешать.
Шаг 6:

Далее сформировать небольшие шарики из получившейся смеси (делать это лучше влажными руками) и сформировать оладушек. Жарить на растительном масле до готовности.