Чизкейк классический сникерс

Этот десерт бесподобно вкусный, нежный с ароматом арахиса! Чем покупать торты с ароматизаторами и красителями в магазине, конечно же лучше приготовить самой. Хрустящая основа и воздушная начинка угодят на любой вкус! Очень советую приготовить Чизкейк по этому рецепту!

Ингредиенты:

на 12 порций

Печенье
250 гр
Сливочное масло
150 гр
Арахис
100 гр
Мягкий сыр
700 гр
Сахар
1 стак.
Куриные яйца
4 шт.
Пшеничная мука
2 стол.л.
Ванильный сахар
по вкусу
Шоколад
200 гр
Сахар
1 стак.
Лимонный сок
1 чайн.л.
Сливки жирные
200 мл
Темный шоколад
200 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
10 гр.
33 гр.
34 гр.
400
ккал
1. Нам нужно сварить карамель, для этого в сковороду высыпаем сахар и добавляем лимонный сок. На медленном огне помешивая, разогреваем смесь. Как сахар растворится, добавляем сливки, доводим до кипения и остужаем карамель.
2. Для основы мы берем измельченное печенье, мелкорубленый арахис и соединяем со сливочным маслом. Выкладываем смесь на дно формы и лопаточкой утрамбовываем. Отправляем в разогретую духовку на 10 минут.
3. Пока выпекается основа, приготовим начинку. Взбиваем мягкий сыр и остывшую карамель. Добавляем яйца, муку и все взбиваем до однородной массы. Нарезаем на квадратики сникерс и добавляем в начинку.
4. На основу выкладываем начинку и выпекаем при 160 градусах 50-60 минут. Как остынет, украшаем глазурью из растопленного шоколада и арахисом. Отправляем на ночь в холодильник.

Другие рецепты

Горячие блюда

Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шашлык

Супы

Окрошка Борщ Бульоны Щи Рассольник

Салаты

Салат Цезарь Греческий Оливье Винегрет Мимоза Гранатовый Из крабовых палочек С капустой С сыром С помидорами

Закуски

Шаурма Рулеты Холодец Заливное Студень

Выпечка

Пироги Блины Оладьи Печенье Сырники Шарлотка Хачапури Чизкейк Кексы

В чем готовим?

Сковорода Духовка Мультиварка Скороварка Пароварка