Вкусный и очень полезный ягодный десерт для взрослых и детей! Я очень хочу поделиться любимым рецептом десерта в нашей семье. Муж и дети просто обожают это ягодное лакомство. Витамины круглый год и в добавок хорошее настроение!

Ингредиенты:

на 5 порций

Замороженные ягоды
250 гр
Сахар
200 гр
Желатин
15 гр
Вода
70 мл

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
3 гр.
0 гр.
41 гр.
176
ккал
1. Для приготовления желе достаем ягоды из морозилки и даем им растаять. Ягоды используем любые, какие есть в морозилке. Можно приготовить желе, например, только из малины, или добавить чернику и другие ягоды. Для получения пюре, измельчаем их блендером.
2. За время, пока размораживаются ягоды, замачиваем желатин согласно инструкции.
3. Выливаем пюре в кастрюлю, соединяем с сахаром и разогреваем на медленном огне. Добавляем желатин и перемешиваем до полного его растворения.
4. В красивые формочки разливаем желе, как немного остынет убираем в холодильник до застывания.