Достойное блюдо в мультиварке. Попробуй - это вкусно! Мультиваркой пользуюсь давно и люблю ее, как верную помощницу на кухне. Одно из любимейших блюд в ней – это плов. Времени затрачено минимум, вкусно – по максимуму. Плов я готовлю чаще всего с курицей. Это диетично, быстро и вкусно!

Ингредиенты:

на 8 порций

Курица
600 гр
Рис
200 гр
Вода
480 мл
Соль
по вкусу
Специи сухие
по вкусу
Растительное масло
2 стол.л.
Морковь
160 гр
Лук
80 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
8 гр.
9 гр.
11 гр.
161
ккал
Курицу помойте, разделите на части. Обжарьте на растительном масле в чаше мультиварки минут 10-15.
Подготовьте овощи: морковку трем на терке (можно при желании нарезать тонкими кружочками), а лук режем полукольцами.
Добавьте овощи к мясу и жарьте еще минут 5.
Всыпьте промытый рис, посолите, добавьте специи, влейте воду.
Аккуратно все перемешайте специальной лопаткой и выставьте нужный режим. Я готовлю на программе «Плов», но если у вас нет такого режима, можно выбрать «Рис»/«Гречка». Время приготовления настроено автоматически и обычно составляет около 40-45 минут.
Подавайте плов горячим, дополнив порцией салата.
Приятного аппетита!