Name: Домашняя быстрая пицца с колбасой на сковороде
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные яйца 3 шт.; Майонез 3 стол.л.; Сметана 3 стол.л.; Мука 130 гр; Разрыхлитель 0.25 чайн.л.; Помидоры черри 4 шт.; Колбаса полукопченая 80 гр; Маслины 7 шт.; Растительное масло 2 стол.л.; Кетчуп 2 стол.л.; Твёрдый сыр 100 гр; Итальянские травы по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Зелень по вкусу

Готовится за 5 минут и съедается за один приём! Желанное блюдо с тянущимся сыром и бесподобно вкусным тестом поможет сэкономить время и деньги! Наша пицца всегда получается на отлично!

Ингредиенты:

на 4 порций

Куриные яйца

3 шт.

Майонез

3 стол.л.

Сметана

3 стол.л.

Мука

130 гр

Разрыхлитель

0.25 чайн.л.

Помидоры черри

4 шт.

Колбаса полукопченая

80 гр

Маслины

7 шт.

Растительное масло

2 стол.л.

Кетчуп

2 стол.л.

Твёрдый сыр

100 гр

Итальянские травы

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Зелень

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

10 гр.
23 гр.
13 гр.

286

ккал

Вкусная и желанная супер пицца, которую можно готовить с разной начинкой, советуем нашу - проверенно! Если вы любите пиццу так же, как мы, делайте ее по нашему рецепту!
Национальное блюдо итальянской кухни с хрустящим тестом, сочной начинкой, расплавленным сыром и ароматным томатным соусом - невероятно вкусная, аппетитная и здоровая еда. Благодаря рецепту от повара Рафаэлле Эспозито, который испек пиццу для итальянской королевы Маргариты она стала известной на весь мир.
Королеве гениальное в своей простоте блюдо очень понравилось, поэтому пришлось в срочном порядке называть пиццу в ее честь. Для приготовления классической пиццы используются только натуральные продукты, соусы без усилителей вкуса, сыры без добавления растительных жиров.

Шаг 1:

Выбираем необходимые продукты и специи для приготовления желанной и быстрой супер пиццы с бесподобно вкусным тестом на сковороде.
Шаг 2:

Готовим тесто для пиццы и разбиваем в миску три куриных яйца, добавляем три столовых ложки майонеза, три столовых ложки сметаны, по вкусу добавляем соль и перемешиваем венчиком.
Шаг 3:

Добавляем в миску для аромата щепотку итальянских трав и тщательно перемешиваем.
Шаг 4:

В миску просеиваем сто тридцать граммов муки и добавляем не больше четверти чайной ложки разрыхлителя.
Шаг 5:

Тщательно перемешиваем венчиком все ингредиенты и отставляем миску с готовым тестом в сторону.
Шаг 6:

Нарезаем кусочками восемьдесят граммов полукопченой колбасы и семь маслин.
Шаг 7:

Тоненькими кружочками нарезаем четыре помидорки черри, которые можно заменить на любые свежие томаты и на крупной терке натираем сто граммов твердого сыра.
Шаг 8:

В разогретую на плите сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем тесто, убавляем огонь плиты и на одну минуту закрываем сковороду крышкой, пока в ней не "прихватит" тесто.
Шаг 9:

Выкладываем на тесто нарезанную колбасу, добавляем две столовые ложки кетчупа, выкладываем нарезанные маслины, помидорки черри, добавляем по вкусу итальянские травы и черный молотый перец.
Шаг 10:

Добавляем обильно натертый сыр сверху и закрыв крышкой оставляем на плите до полного расплавления сыра.
Шаг 11:

Украшаем пиццу сверху зеленью укропа и петрушки.
Шаг 12:

Перекладываем пиццу из сковороды на тарелку, нарезаем на порции и подаем к столу.
Шаг 13:

Приятного Всем аппетита!