Name: Дрожжевые блины на молоке с яйцами
Total time: T1H10M
Yield: 21
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные яйца 3 шт.; Сухие дрожжи 5 гр; Пшеничная мука 300 гр; Растительное масло 100 мл; Вода 200 мл; Молоко 350 мл; Соль 1 чайн.л.; Сахар 2 стол.л.; Сливочное масло 40 гр

Идеальное тесто гарантирующее превосходное качество выпечки! Замечательный рецепт приготовления воздушных и кружевных блинов из дрожжевого теста на молоке с куриными яйцами, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и обязательно понравятся многим!

Ингредиенты:

на 21 порций

Куриные яйца

3 шт.

Сухие дрожжи

5 гр

Пшеничная мука

300 гр

Растительное масло

100 мл

Вода

200 мл

Молоко

350 мл

Соль

1 чайн.л.

Сахар

2 стол.л.

Сливочное масло

40 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

6 гр.
14 гр.
22 гр.

226

ккал

Блины на дрожжах и молоке. Ну очень простой рецепт теста для блинов на завтрак! Приятного аппетита Вам! Встречайте масленицу с самыми вкусными и пышными домашними блинами! Предлагаю всем сделать кружевные, воздушные дрожжевые блины на обычном молоке, и даю свой проверенный рецепт, гарантирующий их превосходное качество. Показываю, как можно быстро приготовить замечательные блины, чтобы они всегда получались идеальными. Посмотрите, как правильно делать тесто на ажурные и мягкие блины, которые мгновенно покоряют и вызывают огромное желание съесть их все до последнего! Приятного Вам аппетита!

Шаг 1:

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших ажурных блинов с дырочками.
Шаг 2:

Для приготовления теста разбиваем в большую миску три куриных яйца, после чего высыпаем в нее одну чайную ложку соли.
Шаг 3:

Высыпаем в миску с яйцами две столовых ложки сахара и перемешиваем между собой все ингредиенты.
Шаг 4:

Выливаем в миску с яичной массой восемьдесят миллилитров растительного масла.
Шаг 5:

Выливаем в общую миску двести миллилитров теплой кипяченой воды и перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 6:

Просеиваем в миску с жидкой основой триста граммов пшеничной муки, после чего высыпаем в нее пять граммов сухих быстродействующих дрожжей.
Шаг 7:

Хорошо перемешивая все ингредиенты в миске между собой замешиваем тесто.
Шаг 8:

Выливаем в миску с замешанным до однородной густой массы тестом триста пятьдесят миллилитров теплого молока.
Шаг 9:

Перемешиваем все ингредиенты в миске растворяя густую основу в молоке, затем прикрываем миску крышкой и ставим ее в теплое место на один час.
Шаг 10:

По прошествии часа перемешиваем тесто в миске и прикрыв ее крышкой убираем в теплое место на тридцать минут.
Шаг 11:

По прошествии времени ставим сковороду на плиту и смазываем ее небольшим количеством растительного масла, после чего включаем плиту на среднюю температуру.
Шаг 12:

В зависимости от размера сковороды выливаем в нее половником необходимое количество приготовленного теста.
Шаг 13:

Обжариваем блины на сковороде с каждой из сторон.
Шаг 14:

Выкладываем приготовленные блины на тарелку.
Шаг 15:

Смазываем блины сверху сливочным маслом по своему вкусу.
Шаг 16:

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!