Дрожжевые рогалики с плавленым сыром

Такие булочки отлично заменят хлеб к первым блюдам! Простой и вкусный рецепт. Из самых доступных продуктов! Быстро и вкусно, моим близким очень нравится.

Ингредиенты:

на 10 порций

Молоко

200 мл

Сухие дрожжи

1 чайн.л.

Сахар

3 чайн.л.

Мука

300 гр

Растительное масло

1 стол.л.

Яичные желтки

1 шт.

Плавленый сыр

300 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

12 гр.
20 гр.
27 гр.

267

ккал

Шаг 1:

В теплое(не ГОРЯЧЕЕ) молоко добавила дрожжи и сахар. Дала дрожжи так сказать "ожить", добавила масло и муку. Замесила не крутое тесто.
Шаг 2:

Дала тесту подняться, затем разделила его на 10 кусочков.
Шаг 3:

Сыр нужен такой как для гамбургеров.
Шаг 4:

Каждый кусочек раскатала тонко(2-3 мм толщиной) в прямоугольник. Раскатывать нужно на смазанном растительном маслом столе. На один край положила сыр.
Шаг 5:

Начиная с нижнего края начала сворачивать "рулетик".(не плотно!) Края лучше всего защипнуть, а то у меня в некоторых сыр вытек.
Шаг 6:

Уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Дать им постоять минут 10. Смазать яичным желтком. Выпекать в разогретой до 200С духовке 15-20 минут.