Name: Фаршированные яблоки в готовом слоеном тесте
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Russian
Ingredients: Слоёное тесто 200 гр; Яблоки 3 шт.; Курага 70 гр; Грецкие орехи 2 стол.л.; Яичные желтки 1 шт.; Кунжут 1 чайн.л.; Сахар 1 чайн.л.

Самый вкусный рецепт запеченных яблок! Фаршированные яблочки орехами и курагой, с тающей во рту "крышечкой" из слоёного теста.

Ингредиенты:

на 3 порций

Слоёное тесто

200 гр

Яблоки

3 шт.

Курага

70 гр

Грецкие орехи

2 стол.л.

Яичные желтки

1 шт.

Кунжут

1 чайн.л.

Сахар

1 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

3 гр.
10 гр.
21 гр.

187

ккал

Шаг 1:

Срезать у яблок "крышечки" и удалить сердцевину.
Шаг 2:

Вот так!
Шаг 3:

Курагу нарезать небольшими кусочками.
Шаг 4:

Грецкие орехи измельчить.
Шаг 5:

Смешать орехи с курагой.
Шаг 6:

Заполнить яблоки начинкой, хорошо её прижимая.
Шаг 7:

Слегка присыпать стол мукой, выложить слоёное тесто, раскатать его в пласт. Нарезать тесто небольшими полосками.
Шаг 8:

Полосками теста обмотать верх яблока, прикрывая начинку - "крышечки" для яблок.
Шаг 9:

Переложить яблоки на противень. Смазать тесто желтком, присыпать сахаром и кунжутом.
Шаг 10:

Запекать яблоки 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Остудить и подать к столу.
Шаг 11:

Приятного аппетита! Счастливого Рождества!