Name: Филе курицы, тушеное в сметанном соусе с зеленью
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные грудки 400 гр; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 3 стол.л.; Зелень 50 гр; Растительное масло 2 стол.л.; Лимоны 1 шт.; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Лавровый лист 1 шт.

Нежное и вкусное блюдо, которое сытно накормит ваших домочадцев. Потушила филе курицы в сметанном соусе с зеленью и лимонным соком впервые и мне показалось кисловатым. В конце тушения добавила тертый твердый сыр. Вкус встал на место. Всем понравилось.

Ингредиенты:

на 3 порций

Куриные грудки

400 гр

Лук репчатый

1 шт.

Сметана

3 стол.л.

Зелень

50 гр

Растительное масло

2 стол.л.

Лимоны

1 шт.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Лавровый лист

1 шт.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

12 гр.
7 гр.
3 гр.

123

ккал

Порезать лук, чеснок , грудку, зелень
Лимон порезать пополам: одну половинку мелко порезать, а со второй – выжать сок.
Все эти ингредиенты положить в миску, перемешать, добавить растительное масло, лавровый лист, соль, перец. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа.
После добавить сметану, перемешать и проварить на среднем огне минут 20 - 25.