Диета - не приговор! А способ питаться правильно и вкусно! Творог - замечательный продукт правильного питания, в котором отлично сочетаются все его полезные свойства и способность доставлять вкусовое наслаждение. Попробуйте приготовить вкуснейший творог в виде фитнес чизкейка кофе с молоком, и вы не сможете от него оторваться!

Ингредиенты:

на 8 порций

Творог
500 гр
Бананы
3 шт.
Овсяные хлопья
100 гр
Яблоки
1 шт.
Яйца
1 шт.
Ваниль
1 чайн.л.
Какао
порошок
Желатин
15 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
10 гр.
5 гр.
15 гр.
139
ккал
  1. Шаг 1:

    В блендере измельчаем в муку овсяные хлопья. В отдельной емкости пюрируем яблоко, добавляем к нему яйцо

  2. Шаг 2:

    Все нужно перемешать и добавить овсяную муку. Форму для выпекания застелим пергаментной бумагой. Тесто равномерно распределяем по форме

  3. Шаг 3:

    Поставим его в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин. Когда корж будет готов, нужно дать ему остыть

  4. Шаг 4:

    В это время приготовим творожный слой. Доводим в блендере до состояния творожной массы творог. К нему добавляем ваниль и бананы, хорошенько перемешиваем

  5. Шаг 5:

    Желатин разводим в половине стакана горячей воды. Вливаем его в смесь. Тщательно перемешиваем

  6. Шаг 6:

    Доводим творожную смесь до жидкого состояния, добавляя немного воды

  7. Шаг 7:

    Разделим примерно напополам то, что получилось и разольем в разные емкости

  8. Шаг 8:

    К одной части добавим какао и перемешаем. Выкладываем, чередуя светлую и темную часть массы, по 1 столовой ложке на овсяной корж в середину. В конце немного разровняем

  9. Шаг 9:

    Поставим чизкейк застывать в холодильник на 2 часа. Вуаля! Готово!! Приятного аппетита!!

Другие рецепты