Фруктовый торт орт на годовщину
Ты просто обязана его приготовить, если есть повод! Восторг обеспечен! очень нравится работать с матикой Делала тортик на вторую годовщину нашей свадьбы.
Ингредиенты:
на 10 порций
Коржи готовые
900 гр
Сливочное масло
200 гр
Сгущенное молоко
4 стол.л.
Бананы
3 шт.
Ананасы
520 гр
Желатин
5 гр
Сахарная пудра
400 гр
Пищевой краситель
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 2 гр. | ||
|---|---|---|
| 9 гр. | ||
| 45 гр. |
263
ккал
Коржи бисквитные.
Крем сливочный (масло+ сгущенка миксером взбиваем) между коржами бананы и ананасы. Сверху украшено желатиновой мастикой.
Желатиновая мастика
Желатин залить холодной водой (20мл) и оставить минут на 15 потом распустить на водяной бане. К желаниту по немногу добавлять сахарную пудру пока не будет липнуть к рукам. готовую мастику обернуть пленкой пищевой и в холодильник на 30 минут. Потом достаешь и лепишь. Красители добавлять в мастику и вымешивать.
Крем сливочный (масло+ сгущенка миксером взбиваем) между коржами бананы и ананасы. Сверху украшено желатиновой мастикой.
Желатиновая мастика
Желатин залить холодной водой (20мл) и оставить минут на 15 потом распустить на водяной бане. К желаниту по немногу добавлять сахарную пудру пока не будет липнуть к рукам. готовую мастику обернуть пленкой пищевой и в холодильник на 30 минут. Потом достаешь и лепишь. Красители добавлять в мастику и вымешивать.
Другие рецепты
В чем готовим?