Гренки с яблоками в кляре на сковороде
Отличное лакомство к любому блюду на завтрак, обед или ужин! Замечательный рецепт быстрого приготовления шикарных гренок с карамелизированными яблоками, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим замечательным вкусом!

Ингредиенты:
на 5 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
5 гр. | ||
---|---|---|
6 гр. | ||
30 гр. |
-
Шаг 1:
Для приготовления вкуснейших гренок с яблоками в карамели подготавливаем необходимые продукты и специи.
-
Шаг 2:
Начинаем приготовление и нарезаем произвольным, но не слишком мелким кубиком три яблока, предварительно удалив у них сердцевину.
-
Шаг 3:
Нагреваем на плите сковороду, после чего высыпаем в неё две столовые ложки сахара и растапливаем его до карамельного цвета.
-
Шаг 4:
Выкладываем нарезанные яблоки в сковороду и включив плиту на среднюю температуру слегка их обжариваем перемешивая лопаткой.
-
Шаг 5:
Выкладываем в сковороду двадцать пять граммов сливочного масла и выливаем две столовые ложки воды.
-
Шаг 6:
Перемешиваем все ингредиенты в сковороде, прикрываем крышкой и две минуты готовим яблоки в карамели, после чего плиту выключаем и даем яблокам остыть.
-
Шаг 7:
Разбиваем в подходящую миску три куриных яйца.
-
Шаг 8:
Высыпаем в миску одну чайную ложку сахара, добавляем одну чайную ложку корицы и перемешиваем.
-
Шаг 9:
Выливаем в миску пять столовых ложек молока комнатной температуры.
-
Шаг 10:
Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске между собой.
-
Шаг 11:
Нарезаем произвольными, но не очень тонкими кусочками подходящий для приготовления гренок батон.
-
Шаг 12:
Нагреваем на плите сковороду, выливаем в неё одну столовую ложку растительного масла и добавляем двадцать пять граммов сливочного масла.
-
Шаг 13:
Хорошо обмакиваем в яичную массу кусочки батона с каждой стороны.
-
Шаг 14:
Выкладываем кусочки батона в сковороду.
-
Шаг 15:
Обжариваем кусочки батона по одной-две минуты с каждой стороны и выкладываем на тарелку.
-
Шаг 16:
Порционно раскладываем приготовленные гренки по тарелкам.
-
Шаг 17:
Выкладываем на гренки по вкусу карамелизированные яблоки и поливаем их сверху сиропом.
-
Шаг 18:
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?