Хлеб с оливками

Средиземноморский оливковый хлеб для здоровья и долголетия. Недавно смотрела детскую передачу по ТВ, в которой мальчик из Кипра рассказывал как они проводят воскресный день всей семьей. Ну и пока они с отцом прогуливались по парку, мама с бабушкой готовили обед. Меня привлек хлеб, который готовила бабушка. О рецепте там не говорилось, но я обратила внимание на то, как она при замесе, положила в тесто оливки и налила оливковое масло. Меня этот факт так заинтриговал, что я не находила покоя, пока не испекла сама хлеб с оливками и не попробовала его. Не зная телевизионный рецепт, приготовила его по классическому рецепту выпекания хлеба, добавив в него оливки и оливковое масло.

Ингредиенты:

на 10 порций

Пшеничная мука

4 стак.

Оливки

150 гр

Оливковое масло

5 стол.л.

Дрожжи

25 гр

Поваренная соль

1 чайн.л.

Сахар

1 стол.л.

Вода

0.4 л

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

6 гр.
9 гр.
31 гр.

227

ккал