Ты влюбишься в этот салат с первого взгляда! Поскольку я его подглядела ,то могу сказать: все гениальное просто!Каждый из вас без труда представит его вкус..а вот идея подачи - от нее я в восторге.А теперь представьте летнею жару и этот легенький,но сытный салатик.Про пользу ,диету и вегетарианство и говорить не надо и так понятно.Ах - да еще и скорость приготовления фантастически быстрая ,а продукты...ну самые,что не наесть простые и всегда под рукой.А как красиво смотрится! В общем я влюбилась в этот салатик и очень хочу вас им угостить.

Ингредиенты:

на 2 порций

Помидоры
140 гр
Черный хлеб
50 гр
Лук репчатый
30 гр
Подсолнечное масло
1 стол.л.
Соль
по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
2 гр.
8 гр.
13 гр.
132
ккал
  1. Шаг 1:

    Нам всего то навсего потребуется: помидорка, лук, хлеб, подсолнечное масло и соль. Масло лучше брать не рафинированное, но у меня оно закончилось и я взяла рафинированное.

  2. Шаг 2:

    Разрезаем нашу помидорку пополам, удаляем кусочек где был черешок и нарезаем дольками. Этот шаг и следующий можно поручить ребенку, если вы готовите вместе с ним.

  3. Шаг 3:

    Теперь режем хлеб на мелкие квадратики. Хлеб ржаной, у меня была сразу нарезка. И так один кусочек (это примерно 50 гр) я вертикально разрезала на 5 полосок и затем на квадратики.

  4. Шаг 4:

    Затем лук надо нарезать полукольцами. Мои 30 гр. это половиночка не большой луковички, если у Вас огромная луковица, то смело режьте ее на четвертинки и затем четвертинку дольками (половинка полукольца).

  5. Шаг 5:

    И последнее - отправляем все наши нарезки (помидоры,хлеб и лук) в салатницу, солим по вкусу и добавляем ст.ложку не рафинированного подсолнечного масла и перемешиваем.Что то мне подсказывает, что любители оливкового могут использовать его. И еще одно личное наблюдение - этот салатик лучше смотрится в "грубой" мисочке: глиняной или деревянной. Приятного Вам аппетита!

Другие рецепты