Икра окуня засолка в домашних условиях
Попалась икра в окуне? Засоли ее по вкусному рецепту сухой засолки. Есть икру и при этом экономить? Это реально! Если икра у нас из окуня, да еще и домашнего сухого посола. Готовим!
Ингредиенты:
на 4 порций
Икра карася
200 гр
Соль
1 чайн.л.
Сахар
0.5 чайн.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 15 гр. | ||
|---|---|---|
| 5 гр. | ||
| 1 гр. |
123
ккал
На хлеб с маслом - милое дело! Приятного аппетита!
-
Шаг 1:
Икру моем, освобождаем от пленки, выкладываем в удобную емкость.
-
Шаг 2:
Добавляем соль.
-
Шаг 3:
Добавляем сахар.
-
Шаг 4:
Перемешиваем вилкой и ставим в холодильник на 1,5-2 часа.
Другие рецепты
В чем готовим?