Name: Яичный коблер
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Помидоры 3 шт.; Яйца 4 шт.; Твёрдый сыр 150 гр; Ветчина 500 гр; Сливочное масло 100 гр; Молоко 150 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Мускатный орех по вкусу

Накорми всю семью с утра этим вкуснейшим блюдом! Вариант сытного завтрака.

Ингредиенты:

на 6 порций

Помидоры

3 шт.

Яйца

4 шт.

Твёрдый сыр

150 гр

Ветчина

500 гр

Сливочное масло

100 гр

Молоко

150 мл

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Мускатный орех

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

9 гр.
13 гр.
21 гр.

242

ккал

Шаг 1:

Ингредиенты
Шаг 2:

Батон нарезать на ломтики и каждый обмазать сливочным маслом. В смазанную маслом форму для запекания расставить ломтики батона ребром по кругу.
Шаг 3:

Помытые помидоры нарезать на кружки.
Шаг 4:

Выложить между ломтиками батона нарезанную на пластины ветчину и кружки помидоров.
Шаг 5:

Взбить вилкой яйца с солью, молоком, перцем, орехом мускатным. И залить полученной смесью батон.
Шаг 6:

Присыпать все тертым сыром. Печь в духовке 180С, пока блюдо не зарумянится, а яйца не будут готовы (минут 20, может меньше)