Йогурт фруктовый
Кисломолочный продукт с добавлением любимых фруктов. Подойдет в качестве завтрака и взрослым, и детям. Фрукты можно добавлять абсолютно любые по желанию. Использовать можно блендер для тех, кто любит йогурт с кусочками фруктов, или специальный фитнес-блендер для однородной текстуры.
Ингредиенты:
на 2 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 3 гр. | ||
|---|---|---|
| 2 гр. | ||
| 10 гр. |
Какой именно прибор использовать, зависит только от того, какой степени измельчения фруктов хочется добиться.
Рецепт хорош тем, что фрукты можно использовать абсолютно любые, на ваш вкус. Киви, персики, груши любые цитрусовые. Так, йогурт каждый раз будет разным и не надоест. Единственное, я не рекомендовала бы совсем отказываться от банана, ведь без него йогурт рискует оказаться не сладким.
Если не хотите использовать банан, положите в блендер по три финика на порцию. Думаю, тоже будет очень вкусно.
Также я ценю и тот момент, что все ингредиенты в составе такого йогурта натуральные. Нет никаких добавок, ароматизаторов, красителей и консервантов. А это значит, что такой йогурт идеально подойдет и для детишек.
А если приготовить еще и свой, домашний, йогурт на живой закваске, то это блюдо вообще рискует стать самым популярным завтраком на вашем столе!
Пятого аппетита!
-
Шаг 1:
Банан очистить от кожуры и нарезать кружочками. Переложить банан в чашу блендера.
-
Шаг 2:
Мандарин освободить от кожуры и проверить на наличие косточек. Лучше будет от них избавиться, особенно, если будете подавать йогурт детям. Разобрать мандарин на дольки.
-
Шаг 3:
Гранат вымыть и очистить от кожуры. Добавить зерна граната в чашу блендера.
-
Шаг 4:
Влить в чашу блендера йогурт.
-
Шаг 5:
Взбить все ингредиенты до однородной консистенции. Сначала работать стоит на низкой скорости в импульсном режиме (серией кратковременных включений). А затем, когда крупные кусочки фруктов превратятся в более мелкие, можно увеличивать скорость и продолжительность работы блендера.
Другие рецепты
В чем готовим?