Name: Картофель фаршированный мясом
Total time: T1H
Yield: 2
Cuisine: Russian
Ingredients: Картошка 5 шт.; Куриное филе 300 гр; Лук 1 шт.; Сливочное масло 2 стол.л.; Зелень 75 гр; Твёрдый сыр 40 гр

Фаршированный картофель украсит и повседневный стол, и праздничный. Картофель фаршированный мясом вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты:

на 2 порций

Картошка

5 шт.

Куриное филе

300 гр

Лук

1 шт.

Сливочное масло

2 стол.л.

Зелень

75 гр

Твёрдый сыр

40 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
4 гр.
12 гр.

112

ккал

Шаг 1:

Молодой картофель, желательно одинакового размера, тщательно вымыть и обсушить.
Шаг 2:

Картофель разрезать пополам. Смазать половинки картофеля маслом.
Шаг 3:

Мясное филе нарезать мелкими кусочками. Лук и зелень мелко порезать, смешать с мясом и посолить.
Шаг 4:

Сыр нарезать тонкими полосками. Начинить половинки картофеля мясным фаршем. Сделать сырную решетку поверх мясной начинки. Противень покрыть бумагой и разместить на нем картофель.
Шаг 5:

Запекать при 180* примерно 40 минут( но вы ориентируйтесь на свою плиту). Вот и все фаршированный картофель готов. Пора пробовать. Приятного аппетита!