Картофель с фаршем и сыром запеканка в духовке
По-домашнему! Обалденно аппетитно, просто и оригинально! Я перечитала все рецепты с картофельной запеканкой, но такого, как у меня, не нашла. Поэтому выкладываю рецепт - запеканка картофельная с фаршем, сыром и куриным бульоном.
Ингредиенты:
на 4 порций
Картошка
5 шт.
Свинина
500 гр
Бульон
300 мл
Лук репчатый
2 шт.
Растительное масло
2 стол.л.
Твёрдый сыр
200 гр
Майонез
100 гр
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 7 гр. | ||
|---|---|---|
| 13 гр. | ||
| 8 гр. |
171
ккал
Очистить картофель. Нарезать его тонкими кружочками. Я резала его в комбайне. Выложить его в форму, посолить, залить растительным маслом и перемешать.
Перемолоть на комбайне свинину с луком, посолить, поперчить, выложить фарш на картофель.
Залить все куриным бульоном.
Сверху выложить натертый сыр.
Полить все майонезом.
Поставить запеканку в духовку, разогретую до 160 градусов, на час-полтора.
Как только появится красивая корочка - запеканка готова.
Перемолоть на комбайне свинину с луком, посолить, поперчить, выложить фарш на картофель.
Залить все куриным бульоном.
Сверху выложить натертый сыр.
Полить все майонезом.
Поставить запеканку в духовку, разогретую до 160 градусов, на час-полтора.
Как только появится красивая корочка - запеканка готова.
Другие рецепты
В чем готовим?