Name: Картофельно-куриные оладьи
Total time: T1H
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриное филе 500 гр; Соль по вкусу; Пшеничная мука 3 стол.л.; Картошка 5 шт.; Чеснок 2 зубч.; Куриные яйца 2 шт.; Растительное масло по вкусу

Быстро, просто и вкусно - отличный ужин для семьи.

Ингредиенты:

на 6 порций

Куриное филе

500 гр

Соль

по вкусу

Пшеничная мука

3 стол.л.

Картошка

5 шт.

Чеснок

2 зубч.

Куриные яйца

2 шт.

Растительное масло

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

11 гр.
2 гр.
12 гр.

ккал

Шаг 1:

Продукты для приготовления
Шаг 2:

Куриные грудки пропускаем через мясорубку вместе с чесноком или измельчаем блендере.
Шаг 3:

Картофель трем на мелкой терке.
Шаг 4:

Куриный фарш смешиваем с картофелем, добавляем белки, солим и перемешиваем.
Шаг 5:

Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
Шаг 6:

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем с помощью столовой ложки получившийся фарш. Жарим на большом огне с двух сторон.