Картошка по деревенски в мультиварке
Ароматная жареная картошка с чесноком за 30 минут. Очень ароматная и вкусная картошечка. В мультиварке она готовится быстрее, чем в сковородке. Картошку нужно выбирать неразваристых сортов, обязательно оставлять в кожуре, но тщательно вымыть со щеткой. Масло обязательно подсолнечное ароматное. Блюдо и для повседневного меню, и на застолье.
Ингредиенты:
на 4 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 2 гр. | ||
|---|---|---|
| 9 гр. | ||
| 15 гр. |
-
Шаг 1:
Подготовим по списку необходимое количество продуктов. Картофель хорошо промываем со щеткой, но не чистим от кожицы.
-
Шаг 2:
Очищаем зубчики чеснока, ополаскиваем укроп.
-
Шаг 3:
Вымытые клубни картофеля разрезаем на крупные дольки, если картофель не крупный, достаточно разрезать на 4 части вдоль.
-
Шаг 4:
Посыпаем картофель солью и специями.
-
Шаг 5:
Поливаем картофель подсолнечным маслом.
-
Шаг 6:
Картофель со специями, солью и маслом хорошо перемешиваем.
-
Шаг 7:
Укладываем подготовленный картофель в чашу мультиварки.
-
Шаг 8:
Чашу с картофелем устанавливаем в мультиварку, крышкой не накрываем.
-
Шаг 9:
Включаем программу жарки, в данной модели включаем режим приготовления курицы, время 12 минут.
-
Шаг 10:
Жарим картошку 12 минут, перемешивая 3-4 раза, чтобы она зарумянилась со всех сторон.
-
Шаг 11:
Пока жарится картошка, пропускаем через пресс чеснок.
-
Шаг 12:
Когда программа жарки закончится, добавляем в картошку чеснок.
-
Шаг 13:
Вливаем в чашу мультиварки полстакана воды.
-
Шаг 14:
Мультиварку закрываем крышкой.
-
Шаг 15:
Включаем программу тушения или приготовления каши, плова на 13 минут.
-
Шаг 16:
Тем временем мелко нарезаем укроп.
-
Шаг 17:
Когда мультиварка просигналит, выпускаем из нее пар и поднимаем крышку. Картошка готова.
-
Шаг 18:
Горячую картошку по-деревенски раскладываем по тарелкам, посыпаем измельченным укропом и подаем на стол.
Другие рецепты
В чем готовим?