Вкусный, нежный, ароматный кекс с лимоном. Простой рецепт!

Ингредиенты:

на 6 порций

Сахар
1 стак.
Куриные яйца
3 шт.
Кефир
1 стак.
Растительное масло
0.5 стак.
Мука
2 стак.
Сода пищевая
1 чайн.л.
Лимоны
1 шт.
Растительное масло
2 чайн.л.
Манка
1 стол.л.
Сахарная пудра
2 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
5 гр.
11 гр.
41 гр.
267
ккал
1. Яйца взбить с сахаром.
2. Добавить кефир и масло.
3. Добавить муку с содой, перемешать.
4. Лимон разрезать на 4 части, удалить косточки, пропустить через мясорубку.
5. Добавить лимон к тесту, перемешать.
6. Форму смазать маслом, обсыпать манкой.
7. Выложить тесто в форму и выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
8. Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!