Name: Кекс с начинкой из творога и банана
Total time: 50 min
Yield: 14
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные яйца 2 шт.; Сахар 220 гр; Сметана 2 стол.л.; Сливочное масло 50 гр; Мука 200 гр; Разрыхлитель 1 чайн.л.; Соль 0.5 чайн.л.; Сахар 80 гр; Сметана 2 стол.л.; Творог 200 гр; Бананы 1 шт.

Замечательные кексики с творогом и бананами, очень лёгкие и быстрые в приготовлении.

Ингредиенты:

на 14 порций

Куриные яйца

2 шт.

Сахар

220 гр

Сметана

2 стол.л.

Сливочное масло

50 гр

Мука

200 гр

Разрыхлитель

1 чайн.л.

Соль

0.5 чайн.л.

Сахар

80 гр

Сметана

2 стол.л.

Творог

200 гр

Бананы

1 шт.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

7 гр.
8 гр.
43 гр.

266

ккал

Необыкновенно вкусные кексы в мультиварке с творожено-банановой начинкой способна приготовить даже неопытная хозяйка. Выпекая его с использованием современного ку хоного помощника, даже при условии, если вы делаете это впервые , можно получить отличный результат.

Шаг 1:

Сливочное масло полностью топим на медленном огне, снимаем пену. Даем остыть до комнатной температуры.
Шаг 2:

Яйца с сахаром и щепоткой соли взбиваем миксером до тех пор, пока масса не увеличится в 2 раза.
Шаг 3:

Затем добавляем в тесто сметану, перемешиваем миксером, затем сыпем соду гашеную лимонным соком.
Шаг 4:

Добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно быть по консистенции как густая сметана
Шаг 5:

Для начинки перетираем вилкой творог со сметаной.Дале добавляем бананы и перемешиваем. Далее заливаем в формочки кексы по такому алгоритму:тесто, начинка, тесто. Ставим в мультиварку примерно на 50 мин ( все зависит от ее мощности, у меня 900 Вт).
Шаг 6:

И все ваши кексы готовы. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного Аппетита!