Кекс в кружке на растительном масле с какао
Ароматный кекс за пять минут! Проще простого! Этот кекс уже научилась печь моя старшая дочь (10 лет). Иногда по выходным прошу ее приготовить нам завтрак - всем по кексу и стакану молока. Она с удовольствием это делает. Вот рецепт - читайте и пробуйте!

Ингредиенты:
на 2 порций
Яйца
1 шт.
Растительное масло
40 мл
Молоко
40 мл
Сахар
60 гр
Шоколадное масло
60 гр
Какао
порошок
Мука
60 гр
Разрыхлитель
1 гр
Макронутриенты:
на 100 гр.
6 гр. | ||
---|---|---|
26 гр. | ||
35 гр. |
400
ккал
Важный момент: все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
Итак, приступим:
- в мисочку разбиваем яйцо, добавляем растительное масло, вливаем молоко;
- насыпаем сахар и взбиваем до однородности;
- добавляем размягченное шоколадное масло и какао, перемешиваем;
- смешиваем муку с щепоткой разрыхлителя и частями добавляем в шоколадную массу;
- разливаем тесто по чашкам объемом 200 мл ( тесто должно занимать не более 2/3 чашки, чтобы во время выпекания оно не "убежало", так как кекс в процессе очень сильно поднимается);
- выпекаем в микроволновой печи, выбрав самую большую мощность, в течение 5 минут (советую выставить время сначала на 2 минуты и посмотреть на каком этапе будет процесс выпекания через это время).
Вкусный шоколадный кекс уже ждет на столе!
Сладкого чаепития!
Итак, приступим:
- в мисочку разбиваем яйцо, добавляем растительное масло, вливаем молоко;
- насыпаем сахар и взбиваем до однородности;
- добавляем размягченное шоколадное масло и какао, перемешиваем;
- смешиваем муку с щепоткой разрыхлителя и частями добавляем в шоколадную массу;
- разливаем тесто по чашкам объемом 200 мл ( тесто должно занимать не более 2/3 чашки, чтобы во время выпекания оно не "убежало", так как кекс в процессе очень сильно поднимается);
- выпекаем в микроволновой печи, выбрав самую большую мощность, в течение 5 минут (советую выставить время сначала на 2 минуты и посмотреть на каком этапе будет процесс выпекания через это время).
Вкусный шоколадный кекс уже ждет на столе!
Сладкого чаепития!
Другие рецепты
В чем готовим?