Кексы день и ночь с бананом и шоколадом на кефире
Побалуйте гостей невероятно вкусными кексами! Очень просто и быстро! Понравилось сочетание цвета и вкус. Вот покупала недавно торт "День и ночь" и он на меня произвел сильное впечатление, так я и решила приготовить такие кексы, сделала, всем моим понравились очень, теперь хочу предложить Вам. Не поленитесь, приготовьте и будете довольны, обещаю!
Ингредиенты:
на 12 порций
Кефир
2 стак.
Манка
0.5 стак.
Сахар
0.5 стак.
Маргарин
100 гр
Яйца
1 шт.
Какао
порошок
Бананы
50 гр
Мука
1 стак.
Сода пищевая
1 чайн.л.
Сахарная пудра
20 гр
Ванилин
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 6 гр. | ||
|---|---|---|
| 10 гр. | ||
| 31 гр. |
236
ккал
Кефир разделить пополам, в одну часть добавить манку и оставить на 12 часов
Когда манка набухнет, добавить сахар, яйцо, ванилин и перемешать
В другую часть кефира добавить соду, она через 30 минут будет пузыриться
Растворяем маргарин и добавляем его к кефиру с содой
Соединяем смеси , добавляем муку и разделяем пополам на 2 части
В одну часть добавляем какао
В другую порезанный банан
Разливаем тесто по формам -у меня селиконовые
Выпекаем при210гр 20 минут
Прверяем зубочисткой на готовность и вынаем, даем остыть и достаем из формочек.
Посыпае сахарной пудрой и уплетаем за обе щеки
Когда манка набухнет, добавить сахар, яйцо, ванилин и перемешать
В другую часть кефира добавить соду, она через 30 минут будет пузыриться
Растворяем маргарин и добавляем его к кефиру с содой
Соединяем смеси , добавляем муку и разделяем пополам на 2 части
В одну часть добавляем какао
В другую порезанный банан
Разливаем тесто по формам -у меня селиконовые
Выпекаем при210гр 20 минут
Прверяем зубочисткой на готовность и вынаем, даем остыть и достаем из формочек.
Посыпае сахарной пудрой и уплетаем за обе щеки
Другие рецепты
В чем готовим?