Name: Кексы из теста с шоколадом и какао в формочках
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Russian
Ingredients: Горький шоколад 100 гр; Сливочное масло 100 гр; Яйца 2 шт.; Мука 2 стол.л.; Какаопорошок; Сахарная пудра 50 гр; Разрыхлитель 5 гр; Соль 2 гр

Нежнейшие кексы с натуральным шоколадным вкусом! Кексы из теста с шоколадом и какао в формочках готовить очень легко, они получаются очень нежные, тают во рту!

Ингредиенты:

на 10 порций

Горький шоколад

100 гр

Сливочное масло

100 гр

Яйца

2 шт.

Мука

2 стол.л.

Какао

порошок

Сахарная пудра

50 гр

Разрыхлитель

5 гр

Соль

2 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

7 гр.
32 гр.
29 гр.

431

ккал

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией
!

Шаг 1:

Шоколад, сливочное масло растопить на водяной бане.
Шаг 2:

Взбить яйца с сахарной пудрой.
Шаг 3:

Добавить муку,разрыхлитель,соль,какао. Перемешать.
Шаг 4:

Ввести взбитые яйца в шоколадную массу. Хорошо перемешать.
Шаг 5:

Формы для запекания смазать сливочным маслом. Наполнить их получившейся массой на 2/3, и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем в течение 10 минут. Если время сократить до 5-7 минут,итто у вас получиться кексы с жидкой серединкой (фондан).