Name: Кексы с вареной сгущенкой
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные яйца 1 шт.; Сахар 80 гр; Пшеничная мука 140 гр; Растительное масло 100 мл; Молоко 100 мл; Разрыхлитель 1 чайн.л.; Вареное сгущенное молоко 3 стол.л.

Мягкие, воздушные кексы со сладкой начинкой. Быстрота приготовления кексов с вареной сгущенкой - одно из главных достоинств этого рецепта. Кроме того, получается очень вкусная выпечка. Кексы можно подавать к столу с горячими или холодными напитками. Это замечательная идея для уютного домашнего завтрака в кругу семьи. Также кексами можно дополнить праздничный стол.

Ингредиенты:

на 10 порций

Куриные яйца

1 шт.

Сахар

80 гр

Пшеничная мука

140 гр

Растительное масло

100 мл

Молоко

100 мл

Разрыхлитель

1 чайн.л.

Вареное сгущенное молоко

3 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

6 гр.
21 гр.
41 гр.

366

ккал

Шаг 1:

Подготовить все продукты.
Шаг 2:

Яйцо хорошо разболтать венчиком.
Шаг 3:

Насыпать сахар и размешать.
Шаг 4:

Налить в тесто молоко.
Шаг 5:

Добавить растительное масло без запаха, хорошо перемешать.
Шаг 6:

Насыпать в тесто разрыхлитель с мукой.
Шаг 7:

Тесто размешать до получения однородной консистенции.
Шаг 8:

В силиконовые формочки налить по 1 ст.л. теста. Потом в середину положить по 1 ч.л. вареной сгущенки.
Шаг 9:

Затем добавить в каждую формочку еще по 1 ст.л. теста.
Шаг 10:

Испечь кексы в духовке при температуре 180 градусов, понадобится около 30 минут. Достать кексы из формочек и остудить на тарелке. Приятного аппетита!