Клубничный чизкейк на день влюблённых
Клубничный чизкейк – десерт, который знают во всем мире! Порадуй свою половинку в День Влюблённых незабываемым вкусом и ароматом такого пирога!
Ингредиенты:
на 8 порций
Печенье
300 гр
Сметана
200 гр
Клубника
400 гр
Сахарная пудра
150 гр
Мягкий сыр
600 гр
Сливки
200 гр
Ванилин
1 гр
Вода
1 чайн.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 9 гр. | ||
|---|---|---|
| 24 гр. | ||
| 21 гр. |
268
ккал
КОРЖ:
1. Печенье измельчить в блендере.
2. Добавить сметану и перемешать.
3. Форму застелить пергаментом и выложить массу из печенья. Утрамбовать и поставить в холодильник на час.
ТОППИНГ:
4. Несколько ягод отложить для украшения, а остальную клубнику, 50 граммов сахарной пудры и 1 ч.л. воды смешать в блендере. Положить в холодильник.
КРЕМ:
5. В блендере взбить сыр, оставшуюся сахарную пудру, ванилин и сливки. Слишком долго не взбивать, так как масса станет жидкой.
ЧИЗКЕЙК:
6. Выложить крем на корж и поставить в холодильник на 4 часа. Можно и на всю ночь.
7. Аккуратно вытащить чизкейк из формы, переложить на блюдо, украсить ягодами.
8. При подаче поливать каждый кусок топпингом.
Приятного чаепития! С Днём Святого Валентина!
1. Печенье измельчить в блендере.
2. Добавить сметану и перемешать.
3. Форму застелить пергаментом и выложить массу из печенья. Утрамбовать и поставить в холодильник на час.
ТОППИНГ:
4. Несколько ягод отложить для украшения, а остальную клубнику, 50 граммов сахарной пудры и 1 ч.л. воды смешать в блендере. Положить в холодильник.
КРЕМ:
5. В блендере взбить сыр, оставшуюся сахарную пудру, ванилин и сливки. Слишком долго не взбивать, так как масса станет жидкой.
ЧИЗКЕЙК:
6. Выложить крем на корж и поставить в холодильник на 4 часа. Можно и на всю ночь.
7. Аккуратно вытащить чизкейк из формы, переложить на блюдо, украсить ягодами.
8. При подаче поливать каждый кусок топпингом.
Приятного чаепития! С Днём Святого Валентина!
Другие рецепты
В чем готовим?