Коржи вафли с мясным фаршем жареные в кляре
Вкусный мясной тортик. Готовится из простых ингредиентов. Порадуйте домочадцев интересной закуской. Рецепт является палочкой-выручалочкой, если гости на пороге, а также можно приготовить его и на праздничный стол.
Ингредиенты:
на 6 порций
Фарш мясной
500 гр
Коржи вафельные
5 гр
Лук репчатый
1 шт.
Куриные яйца
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Растительное масло
6 стол.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 9 гр. | ||
|---|---|---|
| 33 гр. | ||
| 2 гр. |
334
ккал
-
Шаг 1:
В фарш добавляем соль и перец по вкусу, а так же лук. Его можно либо порезать, либо перемолоть.
-
Шаг 2:
Каждый корж смазываем фаршем тонким слоем. Складываем коржи друг на друга. Последний корж не смазываем.
-
Шаг 3:
Режем на порционные кусочки. 2 яйца взбить, подсолить и добавить воды пол скорлупы. Обмакиваем кусочки в кляре и жарим в сковороде на растительном масле с 2х сторон.
-
Шаг 4:
Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?