Получаются вкусные маленькие котлетки . Очень вкусно. А если добавить еще немного риса, то получатся маленькие ежики. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты:

на 4 порций

Фарш мясной
500 гр
Молоко
50 мл
Белый хлеб
50 гр
Приправа Магги
1 шт.
Соль
по вкусу
Куриные яйца
1 шт.
Подсолнечное масло
3 стол.л.
Сметана
3 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
10 гр.
31 гр.
4 гр.
334
ккал
Хлеб вымачиваем в молоке.
Смешиваем вымоченный хлеб, фарш, приправу, соль, яйцо.
Катаем небольшие шарики и обваливаем либо в панировке, либо в манке, либо в муке(кому как нравится).
Смазываем чашу мультиварки подсолнечным маслом и выкладываем получившиеся маленькие котлетки в один слой в разогретую мультиварку. Обжариваем на режиме "Жарка" по 5 мин. с каждой стороны при открытой крышке.
Добавляем сметану и жарим на режиме "Жарка" еще 5 мин. при закрытой крышке.