Name: Куриные бедра с хрустящей корочкой в духовке
Total time: T1H
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные бедрышки 6 шт.; Горчица готовая 4 чайн.л.; Сливочное масло 1 стол.л.; Чеснок 2 зубч.; Петрушка 2 стол.л.; Панировочные сухари 100 гр; Соль по вкусу; Перец острый молотый по вкусу

Аппетитная курочка с хрустящей корочкой из духовки!

Ингредиенты:

на 6 порций

Куриные бедрышки

6 шт.

Горчица готовая

4 чайн.л.

Сливочное масло

1 стол.л.

Чеснок

2 зубч.

Петрушка

2 стол.л.

Панировочные сухари

100 гр

Соль

по вкусу

Перец острый молотый

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

20 гр.
11 гр.
6 гр.

204

ккал

Шаг 1:

Ингредиенты
Шаг 2:

Чеснок и зелень измельчаем. В миске смешиваем горчицу, масло, чеснок и зелень, перемешиваем, добавляем соль по вкусу.
Шаг 3:

Куриные бедра тщательно моем и вытираем насухо. Бедра переворачиваем внутренней частью наверх и приправляем солью и перцем.
Шаг 4:

Внешнюю часть с кожей тщательно обмазываем горчичной массой.
Шаг 5:

И обмакиваем в панировочные сухари (только со стороны кожи). Отправляем бедра в разогретую до 200 С духовку и запекаем до готовности и румяной корочки.
Шаг 6:

Приятного аппетита!