Куриные маффины с сыром и зеленью
Куриные маффины с сыром и зеленью – великолепная закуска! Пркарасно подойдет для чаепития в кугу друзеи и семьи, а также для тех, кто собирается в дорогу.
Ингредиенты:
на 24 порций
Куриное филе
500 гр
Твёрдый сыр
150 гр
Сметана
4 стол.л.
Молоко
1 стак.
Мука
1 стак.
Куриные яйца
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 15 гр. | ||
|---|---|---|
| 7 гр. | ||
| 9 гр. |
151
ккал
Вбейте яйца в емкость, добавьте к ним соль, специи и сметану и все тщательно перемешайте венчиком.
Затем добавьте молоко и начинайте понемногу добавлять муку, постоянно перемешивая. В итоге должно получиться тесто такой же консистенции как на оладьи.
Отварите в кастрюле куриное филе на протяжении 15 минут и охладите. После, нарежьте его небольшими кубиками.
Отдельно натрите сыр на мелкой терке. Также нарежьте лук небольшими кубиками.
Смешайте вместе сыр, лук и куриное мясо, затем добавьте к ним приготовленное тесто, мелко порубленную зелень и перемешайте.
Заполните полученной смесью силиконовые формочки для выпекания кексов и отправьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Достаньте маффины и наслаждайтесь. Приятного аппетита!
Затем добавьте молоко и начинайте понемногу добавлять муку, постоянно перемешивая. В итоге должно получиться тесто такой же консистенции как на оладьи.
Отварите в кастрюле куриное филе на протяжении 15 минут и охладите. После, нарежьте его небольшими кубиками.
Отдельно натрите сыр на мелкой терке. Также нарежьте лук небольшими кубиками.
Смешайте вместе сыр, лук и куриное мясо, затем добавьте к ним приготовленное тесто, мелко порубленную зелень и перемешайте.
Заполните полученной смесью силиконовые формочки для выпекания кексов и отправьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Достаньте маффины и наслаждайтесь. Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?