Name: Куриные шарики из фарша с сыром в духовке
Total time: T1H
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриный фарш 600 гр; Твёрдый сыр 200 гр; Яйца 1 шт.; Чеснок 2 зубч.; Соль по вкусу; Перец красный молотый по вкусу; Растительное масло 20 гр

Быстрое в приготовлении блюдо из фарша и сыра в духовке. Любимыми продуктами моих домашних является курица и сыр. Сырный суп с курицей, салаты с курицей и сыром а также закуски из этих ингредиентов они могут есть хоть каждый день. Сегодня хочу предложить простое в приготовлении и вкусное блюдо – куриные шарики с сыром.

Ингредиенты:

на 4 порций

Куриный фарш

600 гр

Твёрдый сыр

200 гр

Яйца

1 шт.

Чеснок

2 зубч.

Соль

по вкусу

Перец красный молотый

по вкусу

Растительное масло

20 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

18 гр.
15 гр.
0 гр.

210

ккал

Шаг 1:

Подготовить все ингредиенты.
Шаг 2:

Сыр трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс. В глубокой миске соединяем фарш, сыр (150 грамм), чеснок, добавляем красный молотый перец и соль, вбиваем яйцо и все тщательно перемешиваем до однородного состояния. Оставляем фарш на полчаса.
Шаг 3:

Форму для запекания смазываем растительным маслом, из фарша формируем шарики и укладываем их в форму. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Шаг 4:

Достаем форму из духовки и присыпаем сверху сыром (50 грамм), отправляем в духовку еще на 10-15 минут.
Шаг 5:

Куриные шарики с сыром готовы! Приятного аппетита!