Name: Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные грудки 500 гр; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 5 зубч.; Куриные яйца 1 шт.; Сливки жирные 200 гр; Твёрдый сыр 150 гр

Оригинальное и вкусное блюдо к праздничному столу.

Ингредиенты:

на 6 порций

Куриные грудки

500 гр

Лук репчатый

1 шт.

Чеснок

5 зубч.

Куриные яйца

1 шт.

Сливки жирные

200 гр

Твёрдый сыр

150 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

16 гр.
12 гр.
3 гр.

181

ккал

Шаг 1:

Куриное филе слегка отбить и мелко нарезать
Шаг 2:

Затем добавить туда мелко шинкованный лук, солить, перчить, вбить яйцо.
Шаг 3:

Хорошенько перемешать
Шаг 4:

Форму смазать сливками и, формуя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывать их в форму.
Шаг 5:

Запекать в разогретой до 180* С духовке 10–15 минут.
Шаг 6:

Тем временем приготовить заливку: сыр нужно натереть на мелкой терке
Шаг 7:

Выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Шаг 8:

Теперь достать форму из духовки, полить заливкой каждый шарик и поставить в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салат. Финита! Приятного аппетита!