Куриный шашлык на решетке на углях
Ни один мужчина не устоит! Вкусно, просто и быстро! Мой любимый рецепт шашлыка из курицы. Из всех разновидностей шашлыков мне больше всего нравится куриный шашлык из куриных грудок. Во-первых, эта еда не такая тяжёлая как шашлык из говядины или свинины, а, во-вторых, готовится он гораздо быстрее. Если вы до сир пор не знаете как его готовить, делюсь с вами этим несложным кулинарным рецептом - куриные грудки шашлык.
Ингредиенты:
на 10 порций
Куриное филе
2 кг
Майонез
300 гр
Лук репчатый
4 шт.
Лимоны
0.5 шт.
Соль
по вкусу
Специи сухие
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 17 гр. | ||
|---|---|---|
| 8 гр. | ||
| 3 гр. |
150
ккал
Итак, начинаем мы с того, что промываем куриное филе, просушиваем и нарезаем средними по величине кусочками. Затем лук очищаем и режем колечками. После этого к подготовленному куриному филе добавляем соль по вкусу, специи, лук, лимонный сок и майонез в нужном количестве. Теперь все ингредиенты хорошенько перемешиваем. Затем накрываем крышкой ёмкость с курицей и оставляем в холодильнике на 3-4 часа, но лучше на ночь. На следующий день, уже на природе, достаём чистые шампура и нанизываем на них кусочки куриного филе и колечки лука. После этого шампура с куриным мясом выкладываем на мангал. Теперь, постоянно переворачивая шашлык из филе курицы, поливаем его маринадом и поджариваем до готовности. Все, шашлык из куриного филе готов, приятного вам аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?