Куриный суп с цветной капустой
Приготовь полезный и невероятно вкусный супчик! Куриный суп с цветной капустой и кокосовым молоком - полезное и вкусное блюдо. Готовить его предлагается на минимальной температуре в течение длительного времени. Так он получается особенно вкусным и ароматным, как из русской печки. Но можно приготовить на стандартном режиме, если нет времени ждать.
Ингредиенты:
на 6 порций
Куриные бедрышки
800 гр
Морковь
160 гр
Сельдерей
120 гр
Лук
60 гр
Чеснок
4 зубч.
Морская соль
1 чайн.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Тимьян, чабрец
1 чайн.л.
Паприка
1 чайн.л.
Кокосовое молоко
200 мл
Куриный бульон
1 л
Цветная капуста
350 гр
Лимоны
60 гр
Петрушка
20 гр
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 8 гр. | ||
|---|---|---|
| 5 гр. | ||
| 2 гр. |
85
ккал
1. Подготовьте продукты: лук почистите и мелко порежьте, морковь почистите и нарежьте крупными кусочками. Так же как и морковь, нарежьте сельдерей. Чеснок почистите и измельчите.
2. Выложите в чашу мультиварки курицу, сверху на нее морковь, сельдерей, лук, чеснок. Насыпьте соль, перец, тимьян и паприку.
3. Залейте курицу и овощи кокосовым молоком и куриным бульоном.
4. Готовьте на режиме "Тушение" один час. Если есть возможность регулировать температуру, можно поставить минимальную и готовить 3-6 часов.
5. Выложите в чашу цветную капусту, готовьте на режиме "Суп" при стандартной температуре 10 минут.
6. Разделите бедрышки на крупные кусочки, разложите суп по тарелкам.
7. Приправьте лимонным соком и петрушкой.
Приятного аппетита!
2. Выложите в чашу мультиварки курицу, сверху на нее морковь, сельдерей, лук, чеснок. Насыпьте соль, перец, тимьян и паприку.
3. Залейте курицу и овощи кокосовым молоком и куриным бульоном.
4. Готовьте на режиме "Тушение" один час. Если есть возможность регулировать температуру, можно поставить минимальную и готовить 3-6 часов.
5. Выложите в чашу цветную капусту, готовьте на режиме "Суп" при стандартной температуре 10 минут.
6. Разделите бедрышки на крупные кусочки, разложите суп по тарелкам.
7. Приправьте лимонным соком и петрушкой.
Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?