Курица с картошкой и цветной капустой в духовке
Курица и овощи - блюдо для гурманов! Не только полезное, но и вкусное! Запекание в рукаве это всегда вкусно и полезно и один немаловажный фактор,духовка остаётся всегда чистой. Вкусное и быстрое блюдо курица с цветной капустой, которое послужит полноценным завтраком или ужином.
Ингредиенты:
на 8 порций
Курица
700 гр
Картошка
1.2 кг
Чеснок
1 зубч.
Морковь
1 шт.
Цветная капуста
1 шт.
Растительное масло
2 стол.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Специи сухие
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 6 гр. | ||
|---|---|---|
| 5 гр. | ||
| 9 гр. |
102
ккал
Картофель помыть и немного поскоблить. Морковь нарезать кружочками.
Цветную капусту разобрать на соцветия и добавить к картофелю.
Половину чеснока не измельчая добавить к овощам,посыпать всё перцем, добавить растительное масло,травы,специи и хорошо перемешать.
Овощи сложить в рукав.
Оставшийся чеснок пропустить через пресс, смешать с приправой для курицы,натереть голени и выложить сверху овощей.
Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 40-45 минут.Затем по желанию пакет разрезать сверху,чтоб получить румяную корочку.
Готовое блюдо посыпать свежей петрушкой.
Приятного аппетита!
Цветную капусту разобрать на соцветия и добавить к картофелю.
Половину чеснока не измельчая добавить к овощам,посыпать всё перцем, добавить растительное масло,травы,специи и хорошо перемешать.
Овощи сложить в рукав.
Оставшийся чеснок пропустить через пресс, смешать с приправой для курицы,натереть голени и выложить сверху овощей.
Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 40-45 минут.Затем по желанию пакет разрезать сверху,чтоб получить румяную корочку.
Готовое блюдо посыпать свежей петрушкой.
Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?